Galettes de légumes épicées, sauce fromage blanc au cumin et poivre vert
Ingrédients pour une dizaine de galettes: 1 courgette jaune moyenne 1 poivron rouge 1 petite patate douce 2 oeufs 3 càs de farine ...
Flan végan de lait au riz amande, noisette, au chocolat noir, et cardamome
Ingrédients pour 10 flans individuels: 200 g de chocolat noir pâtissier à 52% bio 1 litre de lait de riz aux noisettes, et amandes bio...
Tarte sablée fraise pistache
Pour 4 personnes: La pâte sablée (sans oeuf, sans beurre) 80 g de farine de blé bio T 45 50 g de poudre d'amande bio 4 c. à soupe...
Saucisse de Morteau, céleri branche et olives noires confits au miel de sarrasin, palet de polenta a
Pour 4 personnes: La polenta: Ingrédients: 100 g de polenta 52 cl de lait 1/2 écrémé 3 branches de thym citron 10 g de gros sel ...
Poulet tikka massala maison, et son riz parfumé:
J'avais très envie d'un bon curry, et quoi de mieux que de réaliser son massalé soi même. Tellement plus parfumé et frais. Voici mon...
Salade de fraises et cerises au miel de sarrasin et basilic
Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de cerises (bigarreaux) 200 g de fraises (charlottes) 1 càs de miel de sarrasin Basilic 50 g...
Petits farcis aux légumes, blé et mozzarella fumée.
Ingrédients pour 2 personnes: 2 poivrons (couleur au choix) 2 tomates ananas 1 courgette jaune 2 branches de céleri et leurs feuilles...
Tiramisu léger au citron
Ingrédients pour le biscuit à la cuillère (pour 30 biscuits) : 3 oeufs 90 g de sucre en poudre 60 g de farine sucre glace sucre...
Rotolo di pasta aux épinards et champignons
Pour 4 personnes: En commençant par la farce. La pâte n'aura pas besoin de temps de pause. Pour la farce: Ingrédients: 300 g de...
Courgettes jaunes farcies à la crème d'anchois. Tuiles de parmesan au cumin.
Ingrédients pour 4 personnes: 3 courgettes jaunes (bio) 2 càs de ricotta 2 belles gousses d'ail Une petite boite d'anchois 12...
